ある日のとも パッタイ(ラオス風焼きそば)
宝塚市川面にある、児童発達支援・放課後等デイサービスオルタナティブ・スクールともです。
パッタイ!!
ご存知ですか?東南アジアのラオスやタイでポピュラーに食べられている米粉麺の焼きそばです。
メニューの考案からはじまり、材料の買い出し、四人分のレシピから、食べる人数に対応した分量の計算、料理までを子どもたちが担いました♩
パッタイと一言に言っても、国により麺や具材が少しかわるようですね。今回は、ラオス風にしました。
調味料を買いに行った時には、ラベルや価格をみてどっちのソースがいいか、と自主的に考えていました。
熱いうちに食べよう!と、出来上がりの写真を撮り忘れました😢
めちゃくちゃ美味しくて、私は、ダイエット中なのに沢山食べてしまいました😋
この日のおやつは
ちょっと外国の文化をしれたかな?
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