本来、土曜日には子どもたちとクッキングをするのですが、新型コロナウィルス（COVID-19）感染症の拡大防止のため、現在は大人が作っています。
Aさんのおじいちゃんとおばあちゃんが宝塚の西谷で農園を借りて、無農薬で栽培されている野菜を時々いただきます。
今回は、10月にいただいたサツマイモを土が付いたまま新聞紙で巻いて、甘味が増すまで置いておきました。
そして、昨日
豚汁に甘いサツマイモをたっぷりと入れました。他にもサツマイモをスライスして素揚げにして、サツマイモチップスにして塩でいただきました。
昨日の給食は、
・白ごはん
・豚汁（昆布、鰹節、水、味噌、ごま油、醤油、塩、豚肉、サツマイモ、ダイコン、ニンジン、タマネギ、ゴボウ、厚揚げ）
・鶏肉の唐揚げ（鶏肉、ミリン、醤油、企業秘密、米粉、油）
・春雨サラダ（春雨、ハム、キュウリ、リンゴ酢、砂糖、醤油、胡麻油）
・野菜の素揚げ（レンコン、サツマイモ、ゴボウ）
・ひじきのいり煮（だし汁、醤油、砂糖、酒、ミリン、ひじき、ニンジン、大豆、油揚げ）
偏食の多かったBさんが昨日は、みんなと食べ始めた時から最後に片付ける間際まで、唐揚げと春雨サラダ、サツマイモとレンコンを食べ続けていて、「もう、やめとき！」と私たちが止めるほどたくさん食べたのには、驚かされました！
